当代女性的精神鸦片是什么?举起你的手,点心。
但是,面对吃胖零食,以减肥为终身事业的美少女们却很“纠结”,想喝甘麦枣茶。
然而,当零食披上“0添加”、“无糖”、“非油炸”、“低脂”、“低热量”等健康外衣后,小姐姐们又犹豫要不要卖了。
例如:
零度饮料即使在减肥期间,胖友们依然痴迷于“肥宅快乐水”。
于是商家趁热打铁,推出主打“健康”概念、突出“0卡路里”、“添加膳食纤维”的无糖饮料。
但大多数无糖饮料都添加了人工甜味剂来改善口感,如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖等。
这些甜味剂确实不含卡路里。
但是:
研究表明,甜味剂可以增加体内胰岛素,促进脂肪堆积。
同时,甜味剂可以增加食欲,加强人对甜食的依赖和渴求,间接影响体重控制。
意思是它会刺激你的大脑,让你更想吃甜点,容忍甜味。
如果在戒糖期间,临时替代是可能的;但如果因为它的热量为零而放松警惕,就可能“掉进陷阱”。
脆皮果蔬被誉为“低脂”、“健康”、“无公害”。脆皮蔬果也是最近几天的爆款小吃,各路网络红人都带货了。
吃起来又甜又脆,脆脆的,和薯片一样好吃,别提多好看了。
虽然原料都是纯天然的蔬菜水果,但是!
在生产过程中,植物油、麦芽糖、盐等。会添加以增强产品的色相,这将大大降低“无糖”蔬菜的价格。
果蔬干的体积会变小,但是碳水化合物和其他成分的比例会增加,所以热量会比天然果蔬高很多。
比如一个苹果的脂肪含量只有0.2%左右,而一个脆苹果的脂肪含量在34%左右,脂肪含量直接增加了170倍。
同时,脱水过程会带走大量水溶性维生素,如维生素C、维生素B等。
导致水果和蔬菜营养价值的无辜损失。
那么,爱吃脆蔬果的朋友们,是新鲜蔬果不够,还是肥肉抬不起刀?
地瓜干另外,地瓜、芋头、紫薯等做成小吃的土豆也很受欢迎。
但是这些东西淀粉含量很高;和吃饭没什么区别。
偶尔吃吃也没事。减肥期间,最好闭上嘴。
最糟糕的方式是:
把它吃了,下顿饭不吃米饭。
无糖饼干无糖粗粮饼干,大部分被描述为粗粮,无糖,健康,美味,饱满。
无糖不代表无油;同样,脱脂不代表无糖;
为了不难吃,无糖饼干比普通饼干用了更多的油。
其他一些低脂和脱脂食品也会添加大量的糖来改善口感。不然怎么会有人喜欢吃呢?
看一下营养清单。热量不低。
[邱博士说]
对于网络名人中的减脂零食,很多人是为“网络名人”买单,而不是“减脂”。
聚一会,玩玩而已。
如果你正在减肥,我建议零食三剑客,或者第一个:
1.无糖酸奶(注意不要脱脂)
2.新鲜水果和蔬菜
3.原始坚果
零食虽然好,但是不要吃太多,尤其是坚果。
虽然各种坚果都富含蛋白质和不饱和脂肪酸,但对健康有益。
但是不饱和脂肪酸也是脂肪;如果你吃得太多,你会发胖的。
每天25-30克就够了。