大家应该都听说过很多生活中的美食，那么你了解柿饼吗？今天，边肖将和大家一起来看看。柿饼的做法是什么，柿饼可以天天吃吗？边肖，让我们一起学习吧。
柿饼的做法是选择小而圆的硬柿子，洗净沥干水分，放在阳光充足的地方，晾干外皮，轻轻压成饼状。将榨好的柿子晒半个月左右，每隔8-10天榨一次，将柿饼放入小锅内。用保鲜膜封住坛口，直到柿饼结霜。
柿子可以天天吃吗？柿子不建议天天吃。柿子性寒，味甘，涩。每天吃对身体不好。同时，柿子中鞣酸和果胶吃多了对肠道健康也不好，不建议天天吃。
每天吃柿饼会怎么样？1.你的体质变冷了。
柿子性寒，吃多了或者天天吃，会加重寒性，容易感冒腹泻，还会影响消化吸收。
2.肥胖
柿子含有大量的碳水化合物。吃得太多会导致碳水化合物摄入过多，从而导致脂肪堆积和肥胖。
3.柿子石
柿饼中的果胶等成分会成为胃酸中的不溶性成分，导致不溶性物质在胃中长期堆积，导致柿饼结石的出现。
谁不能吃柿饼1。糖尿病患者。
因为柿子含糖量高，比如果糖和葡萄糖，如果你有糖尿病，就不适合吃高糖食物，所以不能吃柿子。
2.贫血患者
铁是人体必需的元素。如果人体缺铁，就会导致缺铁性贫血。柿饼中的鞣酸能与食物中的铁结合，阻碍人体对食物中铁的吸收。所以贫血的人要少吃柿饼。